橄欖油（olive oil）是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的油脂，因不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分，被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
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食品橄欖油進口報關資料
1.原產地證
2.衛生證
3.成分分析報告（里面必須含有中國要求的24項必檢項目,檢測結果必須要符合中國的要求,檢測報告里面只要要求的項目不全，商檢一律不回授予報檢,而且通關后要做實驗室成分檢測,票票送檢）
4.箱單
5.合同
6.提單
7.發票
8.自動進口許可證（此證為國內收貨公司辦理，且一票一證，需要國內公司先在土畜商會備案，進口報關公司可代理，一周左右出證，確保不耽誤清關時間）
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